Mus auf der Basis von Mascarpone und Eigelb geschlagen mit Vanillezucker . Gekühlt serviert mit einer köstlichen Tiramisu-Sauce.

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Mascarpone-Muss mit Tiramisu-Sauce

Mus auf der Basis von Mascarpone und Eigelb geschlagen mit Vanillezucker . Gekühlt serviert mit einer köstlichen Tiramisu-Sauce.

Zubereitungszeit:

35 Min.

Portionen:

4

Zutaten

– 500g Mascarpone
– 125g Zucker
– 4 Eigelbe
– 4 EL Puderzucker
– Vanillezucker oder eine Vanilleschote
– DIJO Tiramisu-Sauce

Tiramisu-Sauce

 

Die Saucen

Zubereitung

1. Schritt

 

Eigelb mit Zucker und Vanillezucker zum Zuckerei mischen.

2. Schritt

 

Eigelb mit dem Mascarpone  mischen und gründlich rühren.

3. Schritt

 

Mus in Gläser geben und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

4. Schritt

 

Kurz vor dem Serveiren das Dessert mit  DIJO Tiramisu-Sauce übergießen.

Viel Spaß mit unseren Desserts!

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