Category Archives: taste & FUN

Gekochte Linsen schmecken hervorragend in gegrillten Tortillas. Vor allem in der Gesellschaft von einer unverwechselbaren Sauce und knusprigem Speck.

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Durum-Weizentortilla mit Linsen und Honig-Senf-Sauce

Gekochte Linsen schmecken hervorragend in gegrillten Tortillas. Vor allem in der Gesellschaft von einer unverwechselbaren Sauce und knusprigem Speck.

Zubereitungszeit:

20 Min.

Portionen:

1

Zutaten:

– 1 Dijo Durum Weizentortilla
– 80 g grüne Linsen (gekocht)
– 4 Speckscheiben
– 50 g Cocktailparadeiser
– 1 grüne Gurke (klein gewürfelt, geschält und entkernt)

Honig-Senf-Sauce:
– 1 EL Senf
– 1 EL Mayonnaise
– 1 EL Honig
– 2 EL Olivenöl
– einige Tropfen Zitronensaft, Salz, Pfeffer

Durum-Tortilla

 

Fladenbrot

Zubereitung:

1. Schritt

 

Linsen, gegrillten Speck, Cocktailparadeiser und gewürfelte Gurken in der Mitte der Dijo Weizentortilla verteilen.

2. Schritt

 

Eine Honig-Senf Sauce zubereiten, alle Zutaten dabei richtig mischen.

3. Schritt

 

Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verfeinern.

4. Schritt

 

Alle Zutaten mit der Sauce übergießen.

5. Schritt

 

Die Tortilla zu einem Wrap formieren und in heißen Pfanne auf jeder Seite grillen.

Viel Spaß mit unseren Tortillas!

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Ein unkonventionelles Dessert, mit Minze verfeinert. Tortilla mit köstlichen, süßen und saftigen Früchten überbacken.

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Pfefferminz-Dessert

Ein unkonventionelles Dessert, mit Minze verfeinert. Tortilla mit köstlichen, süßen und saftigen Früchten überbacken.

Zubereitungszeit:

10 Min.

Portionen:

1

Zutaten:

– Dijo Grill-Tortilla
– Dijo Kirschgelee

– Mango (reif)
– Minze

Grill-Tortilla

 

Flachbrot

Kirschgelee

 

Dekorationen für Süßwaren

Zubereitung:

1. Schritt

 

Die Grill Dijo Tortilla anbraten, Kirschgelee und frische Mangos (gewürfelt) auf sie legen.

2. Schritt

 

Minze nach Belieben zugeben und alles anbraten.

Viel Spaß mit unseren Tortillas!
Viel Spaß mit unseren Saucen!

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Mini Fingers

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Zubereitungszeit:

10 Min.

Portionen:

1

Zutaten:

– Dijo Mini-Tortilla
– Banane
– Dijo Toffee-Sauce
– płatki czekoladowe

Weizentortilla

 

Flachbrot

Toffi-Sauce

 

Saucen

Zubereitung:

1. Schritt

 

Die Dijo Mini-Tortilla mit Dijo Toffee-Sauce gleichmäßig bestreichen.

2. Schritt

 

Dann die ganze Banane auf die Tortilla legen und und mit Schoko-Chips bestreuen.

3. Schritt

 

Die Tortilla rollen, im vorgeheizten Ofen backen und fertig!

Viel Spaß mit unseren Saucen!
Viel Spaß mit unseren Tortillas!

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Zubereitungszeit:

35 Min.

Portionen:

2

Zutaten:

– Dijo Pizza Base
– BBQ-Sauce
– Hähnchen (gegrillt oder gebraten, in kleine Würfel geschnitten)
– Käse
– Ananas aus der Dose

Pizza Base mit Sauce

 

Flachbrot

Zubereitung:

1. Schritt

 

Den Pizza-Teig Pizza Base Dijo mit BBQ-Sauce bestreichen und alle Zutaten zugeben.

2. Schritt

 

Pizza-Teig backen (Anweisungen auf der Verpackung folgen).

Viel Spaß mit unseren Pizzas!

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Zubereitungszeit:

20 Min.

Portionen:

1

Zutaten:

– Tortilla Grill Dijo
– Schweinelende, paniert
– Jalapenos
– Büchsenmais
– Bohnen aus der Dose
– BBQ-Sauce
– Käse

Grill-Tortilla

 

Flachbrot

Zubereitung:

1. Schritt

 

Die Dijo Grill-Tortilla aufwärmen, alle Zutaten zugeben und mit BBQ-Sauce übergießen.

2. Schritt

 

Alle Seiten falten und anbraten.

3. Schritt

 

Zum Schluss die Tortilla halbieren, sodass sie wie eine Tasche aussieht.

Viel Spaß mit unseren Tortillas!

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Zubereitungszeit:

20 Min.

Portionen:

1

Zutaten:

– Mehrkorn-Tortilla Dijo
– Eisbergsalat
– Mango, reif
– Cocktailparadeiser
– Ziegenkäse
– Vinaigrette

Mehrkorn-Tortilla

 

Flachbrot

Zubereitung:

1. Schritt

 

Die DIJO Mehrkorn-Tortilla in eine Metallschüssel geben und mit einer kleineren Schüssel drücken.
TIPP: Kleinere Tortilla-Becher kann man in Muffin-Form oder in einer anderen Napfkuchen-Form zubereiten.

2. Schritt

 

Ofen vorheizen und für 4-5 Minuten einstellen.

3. Schritt

 

Alle Salat-Zutaten schneiden und die fertige kalte Form geben. Mit Vinaigrette übergießen.

Viel Spaß mit unseren Tortillas!

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Zubereitungszeit:

7 Min.

Portionen:

1

Zutaten:

– 1 Mehrkorn-Tortilla Dijo
– 100 g Mix-Salat (Rucola, Radicchio, Eisbergsalat, Rapunzel)
– 4 EL Vinaigrette
– 4 Cocktailparadeiser
– ein paar Gurkenscheiben
– ⅓ frischer Birne
– 3 Stück Ziegenkäse

Mehrkorn-Tortilla

 

Flachbrot

Zubereitung:

1. Schritt

 

Die Dijo Mehrkorn-Tortilla in eine Metallschüssel (ca. 15 cm Durchmesser) legen und einen Becher formieren. Die Tortilla im Ofen (bei 190°C vorgeheizt) ca. 5 Minuten lang backen.

2. Schritt

 

Den fertigen Tortilla-Becher abkühlen lassen und restliche Zutaten hinzugeben. Den Salat mit frischer Birne dekorieren und alles mit Vinaigrette übergießen.

Viel Spaß mit unseren Tortillas!

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Klassisches Rührei mal anders – in einer Tortilla! Selbstverständlich mit alles, was dazu gehört: Zwiebel, Speck und Käse.

Zubereitungszeit:

15 Min.

Portionen:

1

Zutaten:

– 1 Dijo Graham-Tortilla
– 2 Eier
– 3 Speckscheiben
– 2 Käsescheiben
– 1 EL roter Zwiebel (fein gewürfelt)
– 1 EL roter Paprika (fein gewürfelt)
– Schnittlauch (nach Belieben)
– Olivenöl Extra Virgin (nach Belieben)
– Tabasco (nach Belieben)

Graham-Tortilla

 

Flachbrot

Zubereitung:

1. Schritt

 

Die Pfanne mit Butter bestreichen und erhitzen, bis sich das Fett auflöst. Zwiebel rösten, Eier hinzugeben und Rührei braten.

2. Schritt

 

Das fertige Rührei auf die Graham Dijo Tortilla legen, Speck, Käse, Zwiebel, Schnittlauch hinzugeben. Mit Tabasco und Olivenöl nach Belieben verfeinern.

3. Schritt

 

Einen klassischen Wrap formieren (siehe: Wrap formieren).

4. Schritt

 

Die Pfanne (ohne Öl!) leicht aufwärmen und die gefaltete Tortilla gleichmäßig auf beiden Seiten anbraten.

Viel Spaß mit unseren Tortillas!

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Tortilla zum Frühstück

Frühstück schnell und lecker! Tortilla mit Kochschinken, frischen Tomatenscheiben und Mozzarella. Für einen guten Start in den Tag!

Zubereitungszeit:

3 Min.

Portionen:

1

Zutaten:

– Tortilla Grill Dijo
– 2 EL Ketchup
– 2 EL Mayonnaise
– 4 Scheiben Kochschinken
– 3 Tomatenscheiben
– 3 EL Mozzarella (gerieben)
– 4 Käsescheiben

Grill-Tortilla

 

Flachbrot

Zubereitung:

1. Schritt

 

Eine Hälfte der Grill Dijo Tortilla mit Ketchup beschmieren. Schinken-, Käsescheiben und Tomaten darauf verteilen.

2. Schritt

 

Alles mit geriebenen Mozzarella bestreuen, Mayonnaise dazu geben und die Tortilla falten.

3. Schritt

 

Die Pfanne (ohne Öl!) aufwärmen und die gefaltete Tortilla gleichmäßig auf beiden Seiten anbraten.

4. Schritt

 

Den Ofen auf 180°C vorwärmen und die Tortilla für ca. 3 Minuten einlegen, bis der Mozzarella leicht zergeht.

Viel Spaß mit unseren Tortillas!

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Hotdog mal anders. In Tortilla-Wrap statt Brötchen. Mit Ihrer Lieblingswurst, Röstzwiebeln, Käse und Ketchup.

Zubereitungszeit:

15 Min.

Portionen:

1

Zutaten:

– Grill-Tortilla Dijo
– Würstchen (Wiener Würstchen oder Frankfurter)
– Käse
– Ketchup
– Röstzwiebeln

Grill-Tortilla

 

Flachbrot

Zubereitung:

1. Schritt

 

Die Dijo Grill-Tortilla im Ofen/Mikrowelle, oder in einer vorgewärmten Pfanne (ohne Öl) auf jeder Seite 45 Sekunden lang erhitzen.

2. Schritt

 

Das Würstchen aufwärmen oder grillen, Tortilla mit Ketchup bestreichen, alle Zutaten zugeben und rollen.

Viel Spaß mit unseren Tortillas!

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