Eine der berühmtesten Desserts der Welt. Nicht nur für Kaffee-Fans. Sieht toll aus, schmeckt noch besser!

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Tiramisu à la Dijo

Eine der berühmtesten Desserts der Welt. Nicht nur für Kaffee-Fans. Sieht toll aus, schmeckt noch besser!

Zubereitungszeit:

35 Min.

Portionen:

8

Zutaten

– Biskuits
– 50 ml Amaretto
– 500 g Mascarpone
– 2 Eigelbe
– Rahm (30%)
– Kaffee (gekocht)
– DIJO Tiramisu-Sauce
– DIJO Kakaoflocken

Tiramisu-Sauce

 

Die Saucen

Zubereitung

1. Schritt

 

Den Kaffee mit Amaretto mischen. Rahm zu einer dichten Masse schlagen.

2. Schritt

 

Schlagen Sie den Mascarpone mit dem Eigelb zu einer einheitlichen glatten Masse und   verrühren Sie ihn mit Schlagsahne.

3. Schritt

 

Biskuits im Kaffee mit Amaretto tauchen und in kleinen Bechern verteilen.

4. Schritt

 

Die Masse mit Eigelber und Schlagsahne auf den Biskuits verteilen und mit DIJO Tiramisu-Sauce übergießen.

5. Schritt

 

Diesen Vorgang mehrmals wiederholen. Die Anzahl der Schichten hängt von der Höhe der Schüssel.

6. Schritt

 

Die oberste Schicht bildet die Rahm-Mascarpone-Masse. Mit DIJO Kakao-Chips dekorieren.

Viel Spaß mit unseren Desserts!

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