Салат для любителей руколы. С интересным вкусовым акцентом – добавлением сыра с гриля Халуми родом из Кипра.

Все

Салат с руколой, соусом Balsamico classic и сыром с гриля Халуми

Салат для любителей руколы. С интересным вкусовым акцентом – добавлением сыра с гриля Халуми родом из Кипра.

время приготовления:

35 мин.

количество
порций:

2

Необходимые ингредиенты

– упаковка салата рукола
– 100 г коктейльных помидоров
– 100 г сыра Халуми
– оливковое масло
– соль, перец

Бальзамический соус:
– 1 ложка соуса Balsamico classic Dijo

– 1 ложка оливкового масла
– 1 ложка горчицы
– 1 ложка жидкого мёда

Соус бальзамический CLASSIC

 

Соусы

Способ приготовления

1. Шаг

 

Руколу моем и сушим; помидоры моем и режем пополам.  Кладём всё в стеклянную миску.

2. Шаг

 

Сыр нарезаем ломтиками толщиной 0,5 см. Слегка смачиваем оливковым маслом. Сковороду-гриль разогреваем и обжариваем на ней кусочки сыра. Затем снимаем сыр со сковороды и добавляем его в салат.

3. Шаг

 

В небольшую мисочку наливаем оливковое масло, мёд, соус Balsamico classic Dijo, добавляем горчицу. Всё тщательно перемешиваем и этим соусом обильно поливаем салат.
МОЖЕТ БЫТЬ ПОДАН В ТОРТИЛЬИ.

Играй с нами соусами!

Посмотрите другие рецепты:

Маковый торт со сливочным кремом, апельсиновым конфитюром и Шоколадной посыпкой

Изысканный торт. Для изысканного приёма, но не только. Апельсиновый ликёр, миндаль, маскарпоне… Вот это услада […]

Мини-маффины с орехами и соусом тоффи

Эти маффины – квинтэссенция хрупкости и вкусности. С жареными орехами и миндалем, утопленными в ароматном […]

Крем-брюле с Карамельным соусом

Запекаемый десерт родом из Франции. На основе сливок и желтков. Увенчанный слоем карамельного соуса. С […]