zwijanie tortilli

Курс скручивания тортильи

Как подавать тортилью? С фантазией! Представляем Вам несколько интересных и очень эффективных способов.

– запекаем тортилью в двух мисках, придаём ей форму в большой миске, а изнутри прижимаем меньшей.

– скручиваем тортилью классически как блинчик, оставляя открытой с обеих сторон.

– скручиваем тортилью в рулон, закрытый с одной стороны.

– накладываем фарш в центр тортильи, собираем все её края вверх и формируем мешочек, завязывая его, напр., зелёным луком.

– подвешиваем мини-тортильи на решётке в духовке и запекаем их так, чтобы они приобрели форму буквы «U».

– наполненную начинкой тортилью складываем пополам и так запекаем.

– нарезаем тортилью треугольниками, их размер зависит от Ваших предпочтений.

– наполненную начинкой тортилью складываем пополам и так запекаем, затем разрезаем на три или четыре равные части.

– надрезаем тортилью (от края к центру) и скручиваем в рожок, которые наполняем начинкой.

– скручиваем тортилью как крокеты, то есть рулон, закрытый с обеих сторон.

– складываем тортилью пополам и снова пополам, открываем.

– скручиваем тортилью в рулон и режем на тонкие полоски.

– накладывая на себя по очереди бока, складываем тортилью так, чтобы получился шестиугольник, сформированную таким образом звезду запекаем.

– накладываем фарш на тортилью и складываем её четыре края в середину, затем всю складываем ещё пополам.

– два противоположные края тортильи накладываем друг на друга наискосок и закрываем третьим снизу.