Category Archives: taste & FUN

Chipsy to przekąska doskonała. A co powiecie na takie zrobione w domu? Z tortilli! No i doprawione zgodnie z upodobaniami…

Wszystkie

Pikantne chipsy z tortilli

Chipsy to przekąska doskonała. A co powiecie na takie zrobione w domu? Z tortilli! No i doprawione zgodnie z upodobaniami…

czas przygotowania:

10 min.

liczba porcji:

1

Potrzebne składniki

– 1 tortilla Dijo (dowolnego rodzaju)
– sól, ostra papryka, inne przyprawy (do smaku)
– sos barbecue (lub inny ulubiony)

Tortilla Grill

 

Pieczywo płaskie

Sposób przygotowania

1. Krok

 

Tortillę Dijo kroimy w trójkąty i smażymy je na głębokim tłuszczy na złoty kolor.

2. Krok

 

Powstałe w ten sposób chipsy osuszamy na papierowym ręczniku i doprawiamy do smaku różnymi przyprawami; podajemy z ulubionym sosem, np. z sosem barbecue.

Baw się z nami tortillami!
Baw się z nami przekąskami!

Zobacz inne przepisy:

Mus mascarpone z sosem Tiramisu

Mus na bazie serka mascarpone i żółtek utartych z cukrem waniliowym. Schłodzony i podany z […]

Mini tacos mix

Tacos mają fanów na całym świecie. A nasze tacos są wyjątkowe – możesz je zrobić […]

Sałatka owocowa z brzoskwinią i sosem balsamicznym

Szybka i bardzo efektowna sałatka. Z brzoskwinią, prażonym słonecznikiem i sosem balsamicznym. Wrażenia smakowe gwarantowane! […]

Tortilla jako pizza? Czemu nie! W końcu większość z nas wybiera pizzę na cienkim cieście. A z mozarellą zawsze smakuje idealnie.

Wszystkie

Pizza z tortilli

Tortilla jako pizza? Czemu nie! W końcu większość z nas wybiera pizzę na cienkim cieście. A z mozarellą zawsze smakuje idealnie.

czas przygotowania:

15 min.

liczba porcji:

2

Potrzebne składniki

– tortilla Pszenna Dijo
– sos pomidorowy
– oregano
– mozzarella

Tortilla Pszenna

 

Pieczywo płaskie

Sposób przygotowania

1. Krok

 

Tortillę Pszenną Dijo smarujemy sosem pomidorowym i na całej powierzchni układamy plastry sera mozarella, całość posypujemy oregano.

2. Krok

 

Zapiekamy w piekarniku około 5-7 minut i gotowe!

Baw się z nami tortillami!

Zobacz inne przepisy:

Tradycyjne danie kuchni meksykańskiej. Proste w przygotowaniu, bardzo pożywne i smakowite. Idealne na obiad lub na kolację.

Wszystkie

Enchiladas z tortilli Chili

Tradycyjne danie kuchni meksykańskiej. Proste w przygotowaniu, bardzo pożywne i smakowite. Idealne na obiad lub na kolację.

czas przygotowania:

50 min.

liczba porcji:

6

Potrzebne składniki

– 60 dag mięsa mielonego (wołowe lub wieprzowe)
– 1 duża cebula
– 3 ząbki czosnku
– 1 puszka pomidorów
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 2 papryczki chilli
– 1 łyżeczka kminu rzymskiego
– 1 łyżeczka oregano
– 2 łyżeczki słodkiej papryki
– sól
– 6 tortilli Chili Dijo
– 40 dag startego żółtego sera
– 1 duża śmietana
– olej
– świeża kolendra

Tortilla Chili

 

Pieczywo płaskie

Sposób przygotowania

1. Krok

 

Obieramy cebulę i kroimy w drobną kostkę, z papryczki chilli usuwamy nasiona i też drobno ją siekamy. Rozgrzewamy na patelni olej i szklimy cebulkę na małym ogniu. Pod koniec wyciskamy do niej czosnek i smażymy jeszcze 2 minuty, stale mieszając. Połowę podsmażonej cebulki z czosnkiem przekładamy do rondla, a resztę pozostawiamy na patelni. Dorzucamy do niej posiekaną chilli i smażymy kolejne 2 minuty. Następnie dokładamy mięso i smażymy, często mieszając. Doprawiamy farsz kminem, solą i słodką papryką.

2. Krok

 

Do rondelka z cebulą i czosnkiem wrzucamy pomidory z puszki, wlewamy koncentrat i zagotowujemy wszystko. Dosypujemy oregano, sól i słodką paprykę. Całość gotujemy 5 minut, po czym miksujemy blenderem na niezbyt gładki sos.

3. Krok

 

Składamy enchiladas w następujący sposób: układamy tortillę Chili Dijo, smarujemy ją cienką warstwą sosu, następnie nakładamy solidną porcję farszu, posypujemy serem, zalewamy łyżką śmietany i zwijamy dosyć ciasno. Analogiczne postępujemy z resztą tortilli.

4. Krok

 

Układamy tortille w prostokątnym naczyniu żaroodpornym, zalewamy pozostałym sosem i posypujemy resztą sera. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 20 minut. Po upieczeniu serwujemy posypane natką kolendry.

Baw się z nami tortillami!

Zobacz inne przepisy:

Nowa wizja burgera – w tortilli! Drobiowa lub wieprzowa. Inspirowana kuchnią meksykańską: z chili con carne, nachos i jalapeño.

Wszystkie

Wrap burger mexican

Nowa wizja burgera – w tortilli! Drobiowa lub wieprzowa. Inspirowana kuchnią meksykańską: z chili con carne, nachos i jalapeño.

czas przygotowania:

35 min.

liczba porcji:

1

Potrzebne składniki

– tortilla Pszenna Dijo
– burger drobiowy lub wieprzowy
– chili con carne
– ser żółty
– papryczka jalapeño
– nachos

Tortilla Pszenna

 

Pieczywo płaskie

Sposób przygotowania

1. Krok

 

Tortillę Pszenną Dijo podgrzewamy, wszystkie składniki układamy na jej środku, polewamy chili con carne, na wierzch – dla chrupkości – kładziemy kilka nachos.

2. Krok

 

Następnie składamy wszystkie boki tortilli i tak ją zapiekamy.

3. Krok

 

Na koniec przekrawamy zapieczoną tortillę na pół, uzyskując ciekawy i apetycznie wyglądający kształt kieszonki.

Baw się z nami tortillami!

Zobacz inne przepisy:

Smakowite danie wegetariańskie. Pełne wartości odżywczych. Z kuskusem, papryką, guacamole i sosem curry. O oryginalnym smaku.

Wszystkie

Tortilla z kuskusem

Smakowite danie wegetariańskie. Pełne wartości odżywczych. Z kuskusem, papryką, guacamole i sosem curry. O oryginalnym smaku.

czas przygotowania:

25 min.

liczba porcji:

1

Potrzebne składniki

– tortilla Pszenna Dijo
– kasza kuskus
– papryka czerwona
– sok z limonki
– sos curry
– guacamole

Tortilla Pszenna

 

Pieczywo płaskie

Sposób przygotowania

1. Krok

 

Tortillę Pszenną Dijo podgrzewamy i nakładamy na nią porcję kaszy kuskus, pokrojoną czerwoną paprykę, guacamole i sos curry.

2. Krok

 

Skrapiamy całość sosem z limonki i zwijamy.

3. Krok

 

Danie serwujemy na zimno lub na ciepło.

Baw się z nami tortillami!

Zobacz inne przepisy:

Danie dla wegetarian. Pożywna tortilla pełna smaku – z serkiem ziołowym, soczewicą, warzywami konserwowymi i porcją guacamole.

Wszystkie

Tortilla wege

Danie dla wegetarian. Pożywna tortilla pełna smaku – z serkiem ziołowym, soczewicą, warzywami konserwowymi i porcją guacamole.

czas przygotowania:

20 min.

liczba porcji:

1

Potrzebne składniki

– tortilla Pszenna Dijo
– soczewica z puszki (lub ugotowana)
– serek ziołowy
– papryka konserwowa
– ogórek konserwowy
– guacamole lub awokado w kostkach (opcjonalnie)

Tortilla Pszenna

 

Pieczywo płaskie

Sposób przygotowania

1. Krok

 

Tortillę Pszenną Dijo smarujemy serkiem ziołowym – dość grubo na całej powierzchni.

2. Krok

 

Nakładamy porcję soczewicy, plastry ogórka i kawałeczki papryki, na wierzch kładziemy guacamole.

3. Krok

 

Zwijamy i gotowe! Serwujemy na zimno.

Baw się z nami tortillami!

Zobacz inne przepisy:

Sałatka dla wielbicieli rukoli. Z interesującym smakowym akcentem – dodatkiem pochodzącego z Cypru grillowanego sera Halloumi.

Wszystkie

Sałatka z rukolą, sosem Balsamico classic i serem grillowanym Halloumi

Sałatka dla wielbicieli rukoli. Z interesującym smakowym akcentem – dodatkiem pochodzącego z Cypru grillowanego sera Halloumi.

czas przygotowania:

35 min.

liczba porcji:

2

Potrzebne składniki

– paczka sałaty rukola
– 100 g pomidorków koktajlowych
– 100 g sera Halloumi
– oliwa z oliwek
– sól, pieprz

Sos balsamiczny:
– 1 łyżka sosu Balsamico classic Dijo
– 1 łyżka oliwy
– 1 łyżka musztardy
– 1 łyżka płynnego miodu

Sos balsamiczny klasyczny

 

Sosy

Sposób przygotowania

1. Krok

 

Rukolę myjemy i osuszamy; pomidorki myjemy i przekrawamy na pół.  Wrzucamy wszystko do szklanej miski.

2. Krok

 

Ser kroimy na plastry grubości 0,5cm. Lekko skrapiamy oliwą z oliwek. Patelnię grillową rozgrzewamy i grillujemy na niej kawałki sera. Następnie zdejmujemy ser z patelni i dodajemy do sałaty.

3. Krok

 

Do małej miseczki wlewamy oliwę, miód, sos Balsamico classic Dijo, dodajemy musztardę. Wszystko dokładnie mieszamy i polewamy obficie sałatę.
MOŻE BYĆ PODANA W TORTILLI.

Baw się z nami sosami!

Zobacz inne przepisy:

Sałatka, o której smaku decyduje wykwintny sos balsamiczny i inne pyszne składniki – m.in. ser camembert i wyborny winegret.

Wszystkie

Balsamiczna sałatka

Sałatka, o której smaku decyduje wykwintny sos balsamiczny i inne pyszne składniki – m.in. ser camembert i wyborny winegret.

czas przygotowania:

25 min.

liczba porcji:

1

Potrzebne składniki

– mix sałat (sałata lodowa, rukola, roszponka, itp.)
– orzechy włoskie
– sos Malinowy Dijo
– Maliny w żelu Dijo
ser camembert
– łyżeczka musztardy
– oliwa z oliwek
– łyżeczka cukru trzcinowego
– sos Balsamico Classic Dijo

Sos malinowy

 

Sosy

Owoce w żelu maliny

 

Wyroby cukiernicze

Sos balsamiczny klasyczny

 

Sosy

Sposób przygotowania

1. Krok

 

Sałaty umieszczamy w salaterce i dekorujemy trójkątami sera camembert, orzechami włoskimi oraz Malinami w żelu Dijo.

2. Krok

 

Z oleju, musztardy, cukru i sosu Malinowego Dijo robimy wyśmienity winegret i polewamy sałatkę.

3. Krok

 

Na koniec dekorujemy ją finezyjnie sosem Balsamico Classic Dijo.
MOŻE BYĆ PODANA W TORTILLI.

Baw się z nami tortillami!
Baw się z nami owocami!
Baw się z nami sosami!

Zobacz inne przepisy:

Tacos mają fanów na całym świecie. A nasze tacos są wyjątkowe – możesz je zrobić samodzielnie, w domu. Smakują rewelacyjnie!

Wszystkie

Mini tacos mix

Tacos mają fanów na całym świecie. A nasze tacos są wyjątkowe – możesz je zrobić samodzielnie, w domu. Smakują rewelacyjnie!

czas przygotowania:

30 min.

liczba porcji:

2

Potrzebne składniki

– 4 Mini tortille Dijo
– filet z piersi kurczaka (grillowany lub pieczony – pokrojony w kawałeczki)
– mix sałat
– pasta z suszonych pomidorów
– pomidor w plastrach
– dojrzałe awokado
– żółty ser
– mozzarella
– nachos

Tortilla mini

 

Pieczywo płaskie

Sposób przygotowania

1. Krok

 

Mini tortille Dijo zawieszamy w nagrzanym piekarniku na kratce (lub ruszcie) – tak, aby placki wisiały, formując się w kształt tacos.

2. Krok

 

Gdy się podpieką, wyjmujemy i studzimy, a następnie napełniamy je ulubionymi składnikami (pokrojonymi wcześniej w cząstki).

3. Krok

 

Dla spotęgowania wrażenia chrupkości możemy dodać do środka chrupiące kukurydziane nachos.

Baw się z nami tortillami!

Zobacz inne przepisy:

Burger inaczej! Pyszny kotlet wewnątrz sprytnie zapieczonej tortilli. W środku dodatkowo camembert i konfitura z czerwonej cebuli.

Wszystkie

Wrap burger

Burger inaczej! Pyszny kotlet wewnątrz sprytnie zapieczonej tortilli. W środku dodatkowo camembert i konfitura z czerwonej cebuli.

czas przygotowania:

25 min.

liczba porcji:

1

Potrzebne składniki

– 1 Tortilla pszenna Dijo
– burger (hamburger) drobiowy lub wieprzowy
– ser camembert (połowa – przecięty wzdłuż)
– słodka musztarda
– konfitura z czerwonej cebuli

Tortilla pszenna

 

Pieczywo płaskie

Sposób przygotowania

1. Krok

 

Tortillę Pszenną Dijo podgrzewamy, wszystkie składniki układamy na jej środku, na wierzch nakładamy porcję słodkiej musztardy.

2. Krok

 

Następnie składamy wszystkie boki tortilli i tak ją zapiekamy.

3. Krok

 

Na koniec przekrawamy zapieczoną tortillę na pół, uzyskując ciekawy i apetycznie wyglądający kształt kieszonki.

Baw się z nami tortillami!

Zobacz inne przepisy: